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第3集 - 飲茶保健全攻略
茗茶除了有助提神,「識得飲」更能保健養生!中式茶基本可分為白、綠、黃、黑、紅,而從中醫學角度,不同體質人士、不同季節亦應選飲合適類別的茶。
綠茶在日本十分聞名,主持們到訪綠茶之鄉靜岡縣,細味「皇牌」綠茶、抹茶,及桑之葉茶、檸檬葉茶、豆渣茶等新茶。
台灣盛行冷泡茶,更反傳統採用低溫水沖泡茶葉,口感有何特別之處?難得來到台灣,眾主持亦會浸泡以美肌著名的烏來溫泉。今集還有專家示範製作茶醋,並講解飲用功效。
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