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袁嘉敏（英語：Candy Yuen Ka Man，1984年10月28日－）生於香港，2009年香港小姐最上鏡小姐，前無綫電視女藝員。
袁嘉敏早年在香港島南區成長，曾就讀華富邨寶血小學。自十三歲起留學澳洲墨爾本貝爾格雷夫（Belgrave）Mater Christi College，在墨爾本大學修讀傳理系。完成學士一年級後返回香港，其後於香港大學文學院取得文學士，於比較文學系主修電影及文化研究，副修純美術。
大學時期及畢業後的數年，任職電影發行工作，曾為陳可辛導演公司的電影擔任發行，其後經吳君如提名參加2009年度香港小姐競選並奪得最上鏡小姐獎項。
2009至2010年香港小姐任期間，除了接任親善活動，還於無綫電視娛樂新聞台擔任主持，亦主持生活台節目古怪屋及民峰學院。
2010年任期完結後，簽約成為無綫藝人，主要主持節目東張西望及參演電視劇潛行狙擊，情逆三世緣等等。其中在電視劇《潛行狙擊》做情婦成為高登女神[1]。
2013年約滿，轉會黃栢高揸旗的太陽娛樂文化拍電影，先後接拍電影賭城風雲、竊聽風雲3、屍城、殺破狼2及豪情3D。
2014年，傳媒報道稱當初接《豪情3D》時，答應可以去盡拍裸露戲，但到場就反口，變得「惜肉如金」，令監製陳慶嘉及杜汶澤極之不滿。
2015年，她還接下了王晶監製的三級片《鴨王》，在片中與飾演「鴨王」男主角的何浩文有激情演出。電影宣傳期間以袁嘉敏首次露點作為噱頭，票房報捷，首日上映已經成為票房奪冠。
2017年7月15日，袁嘉敏轉行做KOL。
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